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神户日本酒资料馆大力吸引外国旅客
创建日期:2017-10-20 07:52:15 浏览次数:85

  在大正时代至1969年作为酒厂使用“白鹤酒造资料馆”(神户市东滩区住吉南町4)近期举办了介绍日本酒著名产地滩五乡的魅力以及资料馆历史的活动。包括由该馆馆长西田正裕(50岁)讲解的参观团、日本酒试饮会等,让参加者们享受了一番。
  活动由旨在搞活神户周边访日外国旅客商务的团体“神户元町访日外国旅客协议会”主办。首个企划就是推介神户观光资源中不太被关注的设施等。今后还计划组织位于旧居留地的“神户珍珠博物馆”等的导游参观团。西田根据日本酒的酿制过程带队参观,还介绍了通常不对外开放的区域。他也讲解一些相关小知识,比如“在没有温度计的年代,通过插入手指能否写出‘の’字来判断温度是否为60度”等。
  结束后,馆内大厅还有日本酒的试饮会。大家倾听着尺八现场演奏,用白鹤的起泡酒“淡雪”等干杯。来自德国的旅客安德烈・施罗德(音译,32岁)表示:“日本酒的酿造方式和历史等,都是我第一次了解到的知识。日本酒也非常好喝,这次体验很棒。”

建设中......